في عالم مليء بالضغوط والمسؤوليات، قد ننسى أحيانًا أهمية العناية بصحتنا. نحن دائمًا نبحث عن حلول سريعة لزيادة الطاقة على الفور وبسرعة. إذا كان ذلك المصدر صحيًا أو ضارًا، سنبرز المصادر الصحية التي يمكنك الحصول منها على طاقة لا نهائية تدوم طوال اليوم. ولكن أولاً، دعنا نرى أي فيتامين هو المصدر الرئيسي لتلك الطاقة اللانهائية:

ما هو فيتامين ب؟

كما ذكرنا سابقًا، فيتامين ب هو مصدر مهم للطاقة المحتملة اللانهائية، لكنه ليس فيتامينًا واحدًا مثل فيتامين ج، حيث أن فيتامين ب هو مصطلح يُستخدم لوصف مجموعة من الفيتامينات تُسمى فيتامين ب.

ما هي مجموعة فيتامين ب؟

تتكون مجموعة فيتامين ب من ثمانية فيتامينات:

• فيتامين ب1 : المعروف بالثيامين.
• فيتامين ب2 : المعروف بالريبوفلافين.
• فيتامين ب3 : المعروف بالنياسين.
• فيتامين ب5 : المعروف بحمض البانتوثينيك.
• فيتامين ب6 : المعروف بالبريدكسين.
• فيتامين ب7 : المعروف بالبيوتين.
• فيتامين ب9 : المعروف بحمض الفوليك.
• فيتامين ب12: المعروف باسم الكوبالامين.

تُعرف فيتامينات ب باسم مجموعة فيتامين ب، وتعتبر فيتامينات ب ضرورية للعديد من العمليات الحيوية في الجسم، مثل:

• إنتاج الطاقة:

يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.

• إنتاج خلايا الدم الحمراء:

بعض عناصر تلك المجموعة ضرورية لتكوين خلايا الدم الحمراء.

• دعم صحة الدماغ:

يساهم في الوظيفة السليمة للدماغ ويساعد في منع الخرف.

• الحفاظ على صحة الجهاز العصبي:

يساهم في تجديد الأعصاب وحماية الخلايا العصبية.

• الحفاظ على صحة الحامل والجنين:

يساعد في تطوير دماغ الطفل ويقلل من خطر ولادة الطفل ببعض العيوب الخلقية.

• إنتاج الهرمونات:

إنه مكون مهم لإنتاج هرمونات محددة في الجسم ويساعد في إنشاء الكوليسترول.

ما هي فوائد فيتامين ب؟

كما أوضحنا في الفقرة السابقة، فإن فيتامين ب يشارك في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، ولكن هناك بعض الفوائد الخاصة التي تتمتع بها بعض أنواع فيتامين ب بجانب الفوائد الأساسية، دعونا نتعرف عليها في النقاط التالية:

فوائد فيتامين ب1:

• تحلل جزيئات السكر في الطعام استعدادًا للهضم.
• يساعد في تصنيع بعض الناقلات العصبية في الدماغ.
• إنتاج الأحماض الدهنية.
• تصنيع بعض الهرمونات.

فوائد فيتامين ب2:

• يساعد في تحطيم الدهون، والأدوية، وبعض الهرمونات.
• تحويل الحمض الأميني تريبتوفان إلى نياسين.
• تحويل فيتامين ب6 إلى إنزيم مساعد يحتاجه الجسم.

فوائد فيتامين ب3:

• تحويل الطاقة الموجودة في الكربوهيدرات، والدهون، والبروتينات إلى شكل آخر يمكن استخدامه بواسطة خلايا الجسم.
• تنظيم العمليات الأيضية داخل الخلايا.
• التواصل عبر الخلايا.
• تعبير الجينات عن المادة الوراثية في الخلايا.

فوائد فيتامين ب7:

• تحطيم الدهون، البروتينات، الكربوهيدرات.
• التواصل بين الخلايا.
• تنظيم المادة الوراثية.

مصادر مجموعة مركب فيتامين ب:

يمكن الحصول على معظم أنواع فيتامين ب من نفس المصادر، مثل

• الأطعمة ذات المصدر الحيواني، مثل "اللحوم، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان".
• الخضروات الورقية الخضراء، بالإضافة إلى الفاصوليا، والبازلاء.

لكن إذا كنت ترغب في الحصول على مكون معين من مجموعة فيتامين ب المركب، يجب أن تعرف مصادره:

مصادر لفيتامينات ب1 :

• حبوب كاملة.
• بعض المأكولات البحرية، مثل "السلمون، والمحار، وقواقع البحر."
• البقوليات، مثل "الفاصوليا السوداء وفول الصويا."
• مكسرات.

مصادر لفيتامينات ب2:

• لحم حيواني، مثل "الكبد."
• شوفان.
• حليب وحليب.
• اللوز.

مصادر لفيتامينات ب3:

• دجاج.
• سمك.
• كبد.
• لحم أحمر.
• الحبوب الكاملة، مثل "القمح والشعير."
• فول سوداني.

مصادر لفيتامينات ب5:

• دجاج.
• كبد البقر.
• بذور دوار الشمس.
• تونة.
• أفوكادو.

مصادر لفيتامينات ب6:

• حمص.
• سلمون.
• تونة.
• حبوب كاملة.
• لحم بقر.
• كبد.
• بطاطس.
• سبانخ.

مصادر فيتامينات ب7:

• بيض.
• سلمون.
• لحم بقر.
• بذور دوار الشمس.

مصادر فيتامينات ب9:

• لحم.
• حبوب كاملة.
• شمندر.
• حمضيات.
• سمك.
• بقوليات.
• خضروات ورقية.
• كبد وطين.

مصادر فيتامين ب12:

• محار.
• كبد ولحم بقر.
• سلمون.
• حليب.

مكملات غذائية غنية بفيتامينات ب المعقدة:

تحتوي العديد من المكملات على مزيج من فيتامينات ب، ولكل مكمل غرض محدد، لذا يجب عليك اختيار المكمل وفقًا لاحتياجات جسمك. دعنا نتعرف عليهم أكثر في النقاط التالية...

• ليبو ماكس : مكمل غذائي للأطفال يتضمن مجموعة متكاملة من الفيتامينات المتعددة بما في ذلك مجموعة فيتامين ب.
• ريما : مكمل غذائي للفتيات من 3 إلى النساء الأكبر سنًا، دوره هو تحسين صحة الشعر والبشرة والأظافر. واحدة من أبرز مكوناته هي فيتامين ب.
• طاقة : إنها كبسولة متوافقة مع آلات نسبريسو، غنية بفيتامين ب3 وفيتامين ب6، مما يساعد على زيادة الطاقة.
• نوتريماكس : إنها كبسولة متوافقة مع آلات نسبريسو، غنية بفيتامين ب3 وفيتامين ب6، مما يمنحك النشاط والحيوية.
• نوم : إنها كبسولة متوافقة مع آلات نسبريسو، غنية بفيتامين ب3 وفيتامين ب6، مما يمنحك تجربة نوم مريحة.
• فيتافيل ب12 : هذه قطرة غنية بفيتامين ب12، تمنحك جميع الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من فيتامين ب12.

نوصيك دائمًا باستشارة طبيب قبل أن تقوم بتنظيم أحد هذه المكملات للتأكد من أنها تناسبك واحتياجات جسمك.

الجرعة اليومية من فيتامين ب:

يحتاج جسم البالغين والأطفال فوق سن 4 إلى مجموعة فيتامين ب اليومية بالكميات التالية:

• فيتامين ب1 : 1.2 ملغ.
• فيتامين ب2 : 1.3 ملغ.
• فيتامين ب3 : 16 ملغ.
• فيتامين ب5 : 5 ملغ.
• فيتامين ب6 : 1.7 ملغ.
• فيتامين ب7 : 30 ميكروغرام.
• فيتامين ب9 : 400 ميكروغرام.
• فيتامين ب12 : 2.4 ميكروغرام.

يمكن أن تختلف حاجة الجسم لفيتامينات ب في بعض الفئات، مثل "النساء الحوامل، النساء المرضعات، أو كبار السن"، لذا يُوصى دائمًا باستشارة طبيب لتحديد الجرعة المناسبة من فيتامين ب.

كما ذُكر، فإن فيتامين ب هو عنصر أساسي لصحة الجسم وحياة مليئة بالنشاط، ويمكنك تحقيق ذلك من خلال اتباع نظام غذائي غني بأطعمة فيتامين ب أو تناول مكملات غنية بفيتامين ب، تذكر أن صحتك هي ثروتك الحقيقية، لذا يجب عليك الاستثمار فيها.